Hierbas aromáticas
sabor o aroma y se utilizan para dar sabor a platos o productos alimenticios. En el mundo culinario, se establece una clara diferencia entre las hierbas [...] hierbas aromáticas y las especias. Las hierbas aromáticas son las partes florecientes o verdes de una planta, que se pueden usar frescas o deshidratadas. Las [...] partes de las plantas herbáceas, tales como semillas, bayas, raíces, corteza y frutos. Desde el punto de vista botánico, ‘hierba aromática’ es sinónimo de