Zanahoria
carota subsp. sativus ) es una hortaliza de raíz de una gran variedad de colores, desde el naranja más común al negro y púrpura, pero también rojo, amarillo [...] se cultivan como anuales. Las zanahorias presentan una gran variedad de color, tamaño y forma. Los tipos de zanahoria cortos crecen bien en suelos pesados