Patata
integral del suministro alimenticio mundial, así como de la dieta de muchas personas. En términos de volumen, la patata es el cuarto cultivo más importante [...] importante del mundo, detrás del maíz, el trigo y el arroz. La patata puede llegar a alcanzar los 60 cm de altura. Sus hojas mueren tras la floración, la f [...] América Latina en la segunda mitad del siglo XVI. Los españoles introdujeron la patata como cultivo alimenticio. Actualmente, este cultivo tuberculoso y