Chicharos

Acerca de Esta popular verdura es una semilla redonda en la vaina del fruto del Pisum sativum. Las vainas de esta planta se desarrollan del ovario de una flor y contienen varios chicharos. La verdura

Grosella roja

Ribes rubrum Grosella roja Acerca de La grosella roja ( Ribes rubrum) pertenece al género Ribes que es un miembro de la familia de las grosellas. Es indígena del oeste de Europa. Actualmente, las gros

Puerro

Allium ampeloprasum var. porrum Puerro Acerca de El puerro es una variedad cultivada de Allium ampeloprasum , conocido por el nombre de ajo puerro, puerro silvestre o ajoporro. En el pasado se usaron

Lechuga

Lactuca sativa Lechuga Acerca de La lechuga (Lactuca sativa) pertenece a la familia de margaritas, Asteraceae. Es una planta anual resistente que es fácil de cultivar y se cultiva sobre todo por sus h

Espárrago

Asparagus officinalis Espárrago Acerca de El esparrago ( Asparagus officinalis ) es una verdura de temporada, solo disponible en primavera. Es una planta de flores perenne que pertenece al género Aspa

Espinaca

Spinacia oleracea Espinaca Acerca de La espinaca (Spinacia oleracea ) es una planta comestible de la familia Amarantha y oriunda de Asia. Se consume como verdura y es rica en hierro. Se cultiva como v

Brócoli

Brassica oleracea var. italica Brócoli Acerca de El brócoli o brécol es una planta verde y sabrosa. En cuestión de clasificación botánica, la planta de brócoli se clasifica como miembro del grupo de c

Col

Brassica oleracea Col Acerca de La col (que comprende varios cultivares de Brassica oleracea ) es una planta bianual con hojas de color verde, blanco o púrpura. Esta planta se suele cultivar como plan

Rábano

Raphanus raphanistrum subsp. sativus Rábano Acerca de El rábano ( Raphanus raphanistrum subsp. Sativus ) es un tubérculo comestible que pertenece a la familia Brassicaceae . En Europa, esta planta ya

Cebolla

Allium cepa L. Cebolla Acerca de La cebolla ( Allium cepa L.) , también denominada cebolla cabezona, cebolla de huevo o cebolla de bulbo, es una verdura. Esta especie particular es la más ampliamente