Café

Acerca de Los granos de café son la fuente de una de las bebidas más populares del mundo. No son de hecho los granos, sino las semillas de Coffea , un género de plantas florecientes cuyas semillas se

Guayabo

Acerca de Esta popular fruta tropical, originaria de México, Centroamérica y Sudamérica, se cultiva en muchas regiones tropicales y sutbropicales. El guayabo o la guayaba manzana es un fruto de piel a

Orquídeas

Acerca de La orquídea forma parte de la familia Orchidaceae o de orquidáceas, la más grande y diversa de plantas de flores . Actualmente se conocen menos de 28,000 especies clasificadas en apróximadam

Grosella roja

Acerca de La grosella roja ( Ribes rubrum) pertenece al género Ribes que es un miembro de la familia de las grosellas. Es indígena del oeste de Europa. Actualmente, las grosellas rojas se cultivan amp

Trigo

Acerca de El trigo ( Triticum spp., sobre todo T. aestivum ) es un cereal, pero, desde el punto de vista botánico, es un tipo particular de fruta denominado cariópside. El trigo es oriundo del suroest

Soja

Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia. Se cultiva extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que crece en pequeños

Centeno

Acerca de El centeno se cultiva ampliamente como cereal, como cultivo de cobertura y como cultivo forrajero. El centeno ( Secale cereale ) es un miembro de la familia Triticeae , a la que también pert

Patata

Acerca de La palabra ‘patata’ o ‘papa’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desde América Latina en la

Arroz

Acerca de El arroz es en realidad la semilla de dos especies de hierba: Oryza sativa (arroz asiático) o Oryza glaberrima (arroz africano). El arroz es un cereal de grano y el alimento básico más popul

Maíz

Acerca de El maíz ( Zea mays subsp. mays ) es una gramínea grande y sus seis tipos principales son: maíz coloreado (flint), maíz dentado, maíz palomita, maíz tunicado, maíz dulce y maíz harinoso. Las