Coffea spp. Café Acerca de Los granos de café son la fuente de una de las bebidas más populares del mundo. No son de hecho los granos, sino las semillas de Coffea , un género de plantas florecientes c
Capsicum annuum Pimiento Acerca de El pimiento, forma parte de un grupo específico de cultivares que pertenecen a la especie Capsicum annuum . Los distintos cultivares de la planta de pimiento tienen
Acerca de El esparrago ( Asparagus officinalis ) es una verdura de temporada, solo disponible en primavera. Es una planta de flores perenne que pertenece al género Asparagus . En el pasado, la esparra
Acerca de La berenjena ( Solanum melongena ) es una especie específica de solanácea que se produce ampliamente debido a su sabroso fruto. Aunque en distintos países latinoamericanos también se la cono
Acerca de Esta especie particular de guindilla Capsicum frutescens, se clasifica a veces en la especie Capsicum annuum . Las variedades cultivadas de guindilla Capsicum frutescens pueden ser bien plan
Acerca de El kiwi es el nombre de la baya comestible de varias especies de enredaderas leñosas que pertenecen al género Actinidia . El kiwi denominado gold o Actinidia chinensis tiene una piel suave y
Acerca de La planta de tomate ( Solanum lycopersicum) pertenece a la familia de solanáceas o Solanaceae . El tomate es el fruto comestible de esta planta. La planta es oriunda de América central y del
Acerca de Los arándanos azules o moras azules son plantas perennes con bayas de color púrpura/azul oscuro. La planta pertenece a la sección Cyanococcus y al género Vaccinium (los arándanos rojos, mirt
Acerca de La mora es una fruta comestible que procede de una amplia gama de especies que pertenecen al género Rubus que es miembro de la familia Rosaceae , pero también de híbridos dentro del subgéner
Acerca de Las judías verdes (también denominadas habichuelas o alubias ) son una planta herbácea anual. Desde el punto de vista botánico, pertenece a la familia de las legumbres Fabaceae , junto con o