Hierbas aromáticas
clara diferencia entre las hierbas aromáticas y las especias. Las hierbas aromáticas son las partes florecientes o verdes de una planta, que se pueden usar [...] todas las plantas que se utilizan como ingrediente alimentario, medicina natural o fragancia. Suelen destacar por su sabor o aroma y se utilizan para dar [...] partes de las plantas herbáceas, tales como semillas, bayas, raíces, corteza y frutos. Desde el punto de vista botánico, ‘hierba aromática’ es sinónimo de