Hierbas aromáticas
destacar por su sabor o aroma y se utilizan para dar sabor a platos o productos alimenticios. En el mundo culinario, se establece una clara diferencia entre [...] partes florecientes o verdes de una planta, que se pueden usar frescas o deshidratadas. Las especias se producen con otras partes de las plantas herbáceas, tales [...] bayas, raíces, corteza y frutos. Desde el punto de vista botánico, ‘hierba aromática’ es sinónimo de ‘planta herbácea.’